Recept

 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Persikokaka

Persikokaka

150 g smör eller margarin
1 1/2 dl strösocker
1 ägg
1/2 tsk vaniljsocker
2 1/2 dl vetemjöl
1 dl havregryn
1 burk (425 g) koncerverade persikor

Rör smör och socker vitt och poröst. Tillsätt ägget och fortsätt röra. Blanda de torra ingredienserna och rör ned i smeten, rör tills den är slät.
Bred ut smeten i en smörad och mjölad bakform (25 cm i diameter, med löstagbar kant). Låt persikorna rinna av och skär dem sedan i tunna skivor. Lägg skivorna ovanpå kakan och tryck ned dem lite i smeten.
Grädda i 175 °C ca 45 min. Servera med lättvispad grädde, crème fraiche som smaksatts med lite vaniljsocker, eller kesella vanilj.

Receptet är från http://home7.swipnet.se/danokarin/



 

Share to Facebook Share to Twitter More...
 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N