Recept

  Kommentarer

jag kör mitt nötbröd me smör o ost på o kaffe me grädde i till frukost

oldwolfie

Visa artikel


Re: Tårtlock...

="brattwurst"
Någon som har ett recept på hur man kan laga ett tårtlock, á la marsipanlocket på Prinsesstårta, fast med florsockerbas? Såg ett program på tv där dom pratade om det, men de visade inte vad som ska vara i...



Några smarta idéer, någon?` Confused




Hej, såg din fråga å tänkte gör man locket på marshmallows eller skummtomtar så blir den jätte söt å sliskig. Gör sugerpast i stället.till ett lock ska man ha

500g florsocker

1 äggvita

50g glukos (finns på apotek)



det är bara att blande glukos å äggvita å sedan röra ner florsocker till lagom konsistens

/ Linda


Visa artikel


Hej,



Jag brukar äta turkisk yogurt, kokosbröd med div pålägg eller bacon o ägg mm...

Webmaster Jim Admin

Visa artikel


Den bloggen finns inte längre.

Stintan43

Visa artikel


kokböcker

Jag har då ingen favorit utan läser alla kokböcker med samma intresse...


Visa artikel


Tjälknöl på älg

Tjälknöl på älg



2 st älginnanlår



Lag:

5 dl japansk soja

4 l vatten

4 dl socker

1 kg salt

20 svartpepparkorn

20 enbär

10 lagerblad



Lägg det frusna älginnanlåret på galler över långpanna i ugnen. Ställ temperaturen till ca 80°C och låt långsamt gå färdigt i 10-12 timmar. Använd gärna stektermometer och avbryt vid strax under 70°C. Lägg den varma tjälknölen i lagen och låt vila i kyl över nat­ten. Ta upp ur lagen och servera skivat som rostbiff.

gulli G

Visa artikel


fyra spännande drinkar



Innovativa drinkrecept framtagna för Smirnoff Experience, Moskva 2007



Smirnoff Drink Tapas

Smirnoff Drink Tapas är ett set med fyra spännande drinkar på temat ”delas av två”.



Smirnoff Lychee Moscow Mule

Smirnoff Watermelon Cooler

Smirnoff Lychee Fizz

Smirnoff Lychee Martini

Webmaster Jim Admin

Visa artikel


DrinkTapas



Innovativa drinkrecept framtagna för Smirnoff Experience, Moskva 2007



Smirnoff Drink Tapas

Smirnoff Drink Tapas är ett set med fyra spännande drinkar på temat ”delas av två”.



Smirnoff Lychee Moscow Mule

Smirnoff Watermelon Cooler

Smirnoff Lychee Fizz

Smirnoff Lychee Martini

Webmaster Jim Admin

Visa artikel


Smirnoff Drink Tapas



Innovativa drinkrecept framtagna för Smirnoff Experience, Moskva 2007



Smirnoff Drink Tapas

Smirnoff Drink Tapas är ett set med fyra spännande drinkar på temat ”delas av två”.



Smirnoff Lychee Moscow Mule

Smirnoff Watermelon Cooler

Smirnoff Lychee Fizz

Smirnoff Lychee Martini

Webmaster Jim Admin

Visa artikel


Smirnoff Drink Tapas



Innovativa drinkrecept framtagna för Smirnoff Experience, Moskva 2007



Smirnoff Drink Tapas

Smirnoff Drink Tapas är ett set med fyra spännande drinkar på temat ”delas av två”.



Smirnoff Lychee Moscow Mule

Smirnoff Watermelon Cooler

Smirnoff Lychee Fizz

Smirnoff Lychee Martini

Webmaster Jim Admin

Visa artikel


Lille Olle gick på småskolan när läraren frågade vad deras pappor jobbade med.

De vanliga svaren dök upp: Polis, advokat, brandman, osv.

Men Olle som vanligtvis var den som höll låda och var klassens mest aktive kille satt för sig själv i ett hörn.

Läraren tyckte detta var konstigt och frågade Olle om han inte skulle berätta för klassen vad hans pappa jobbade med.

Olle sa:

- Min farsa är erotisk dansare på en homo-bar. Där han tar av sig alla kläderna och dansar näck framför en massa andra kåta män som betalar honom för det. Och de som betalar riktigt bra följer han med hem och blir påsatt av...

Läraren blev mycket förskräckt över denna förklaring, Han drog lille Olle undan medan de andra i klassen satt å ritade:

- Är detta sanningen Olle?

- Näääe svarade Olle skamsen, men farsan spelar fotboll i AIK , och det är så jävla pinsamt...


Visa artikel


Roliga tidningsrubriker

Här kommer lite roliga tidningsrubriker...

Sydsvenska Dagbladet:

Våldtäktsman dömd till 2 år i Eslöv

(Fy för att tillbringa 2 år i Eslöv!)



21-åringen anhölls misstänkt för grov stöld av åklagare.

(Åklagare är hett eftertraktade på Svarta börsen har jag hört!)



Nordvästra Skånes Tidningar:

Mannen dog medan kvinnan avled.

(Och skillnaden är...?!)



Örebrokuriren:

Gynekolog hittade knarkgömma.

(Var undrar man genast?!)



Svenska Dagbladet:

Färre gökar i södra Sverige.

(Vilket låter märkligt med tanke på hur många barn som fötts hittills i år!)



Ingen av de omkomna hade livshotande skador

(Istället dog de av...??)



Upsala Nya Tidning:

Högsta Domstolen prövar manlig omskärelse.

(Tur att man inte är anställd där...)



Bergslagsposten:

Inga spår efter skidåkare.

(Han måste ha flugit fram)



Huset som brann ned till grunden blev totalförstört.

(Nähä...?)



Ölandsbladet:

Mindre poliser till Borgholm.

(Vad är maxlängden?)



Helsingborgs Dagblad:

Vi skriver alt dåligare.

(Det jör vi vel inte!)



Dagens Nyheter:

Audis dieselversion av A8 imponerar med sin låga bensinförbrukning.

(Inte undra på!!)



Expressen:

Svältdöd blir vardagsmat.

(Vad blir då festmat?)



Dagen:

Lam pojke bortsprungen.

(Hur lam var han sa du?)



Aftonbladet:

Arbetslösa har rätt till dagisplats.

(Då är de ju åtminstone sysselsatta!)



Polisen grep torsk i fiskhamnen.

(Var hittar man annars torsk?)



Storgråtande bedyrade den 30-åriga porrstjärnan sin oskuld.

(Yeah right!)



Östersundsposten:

Krockade med älg på motorcykel.

(Kör älgar motorcykel...?)





Metro:

Yrkesmördare misstänkt för mord.

(Vadå, han gjorde ju bara sitt jobb!!)



Tre greps för våldtäkt på Finlandsfärja.



(Hur stor är sannolikheten att det finns TRE män som tänder på Finlandsfärjor?)

Webmaster Jim Admin

Visa artikel


Jag har ett annat recept på bregottkakor, jag brukar halvera receptet och då blir det ca 100 st:) Jag såg att det stod osaltat bregott i det andra receptet men jag brukar då använda extra saltat bregott i mina och dom blir då super goda.



Bregotter







600 g bregott



3 dl socker



3 tsk vaniljsocker



2 tsk bakpulver



5 dl majzenamjöl



6 dl vetemjöl







Rör bregottet och sockret vitt. Blanda mjölsorterna med vaniljsockret och bakpulvret och rör ner det i smeten. Fyll smeten i små pappersformar och grädda i 150 grader i 30-40 minuter.


Visa artikel


Istersmör = Schmaltz?

Hej Tina,

om du med istersmör menar det som i Österrike och Tyskland kallas 'Schmaltz' så är det enkelt men tidskrävande.

1 kg späck, renskuret från allt kött men gärna med svålen kvar.

tärna i c 2x2 cm bitar och lägg i en tjockbottnad gryta så det inte bränns. Ha lite vatten i och värm sakta upp till en temperatur då späcket smälter. flitig omrörning rekommenderas.



När allt späck är smält saltar man och slår sedan i någon matsked mjölk.

Fiswka upp svålbitarna som när de svalnar blir lätt krispiga grammel och goda som tillbehör.



Häll upp och låt svalna,

Hoppas de smakar.

Bengt

Bengt Malmgren Malmgren

Visa artikel


Vinnare

Nu är tävlingen avgjord och vi vill tacka alla deltagare för en fin insats!



1:a Pris gick till Ann-Margreth Rasmusson "anma-56" från Ystad.

2:a Pris gick till Ann-Christine Edholm "eufemia" från Skog.

3:e Pris gick till Heidi Asp "hessiasp" från Jakobstad i Finland.



Stort Grattis!

Webmaster Jim Admin

Visa artikel


o sen kan du riva i zuccini också

såklart ,,,de blir såååååå gott o smakar smaskens

oldwolfie

Visa artikel


Det är första gången jag ser dina recept och måste testa. Tror jag struntar i svampen, men idéen är jättebra med vitlök och zucchini. Tack.


Visa artikel


Studsade iväg o köpte zuccini för jag måste ju bara testa och attans va goda o va lätta dom va att göra, en klar favorit måste jag säga. Jag hade i en gnutta salt o peppar i röran vet inte om det stog i receptet men som sagt supergott blev det





Stintan43

Visa artikel


Jag vet att det låter som Soup Nazi i Seinfeld, och det är det också. Karaktären är baserad på den riktiga kocken. Och några av hans soppor kan hittas på topsecretrecipes.com/recipes.asp om man söker på soup nazi ;)


Visa artikel


Det var kanongott!

Fast jag hade i 1 tsk sambal oelek och tyckte det blev i klenaste laget iaf, blir 2 tsk nästa gång. Sen hade jag i en extra 2 dl matlagningsgrädd.

Gott var det iaf, tack för receptet.


Visa artikel