Struvor (20–30 st) | Recept | Julmat

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!

		Kommentarer Spara recept
		Struvor (20–30 st) Struvor (20–30 st) 1 Ägg 1 dl Mjöl 1 dl Mjölk 1 tsk Strösocker Struvjärn helst ett som är tillverkat i järn Kokosfett till fritering Strösocker och ev ingefära att vända struvorna i Vispa ihop ingredienserna till en smet. Häll den i en liten men hög form eller i en tillbringare. Hetta upp kokosfettet i en liten kastrull och sänk ned struvjärnet i det heta fettet så att det blir varmt. Ta upp järnet och doppa det i smeten, det får inte komma smet på stjärnformens ovansida, då lossnar inte struvorna. Lyft järnet från smeten ned i det varma fettet och fritera till fin färg. Ta upp järnet och knacka lätt på det så att struvan lossnar, låt den droppa av på hushållspapper. Vänd struvan i strösocker, eventuellt kryddat med ingefära. Fortsätt nu att göra fler struvor, järnet behöver bara oljas första gången. Med struvor är det som med pannkakor – man misslyckas alltid med den första, så ge inte upp. Receptet är från SvD.se Gammal klassiker man kommer ihåg från farmors tid Mmmmm Vad goda.... lovisa Visa mina recept Visa mina kommentarer

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!