|
|
Kebab med viltskav
4 Port
4 Pitabröd
1 pkt älgskav el. renskav
Margarin
Isbergssallad
1 gul lök
tomater
Feferoni
Gör så här:
Fräs skaven i matfett i en het stekpanna. Strimla salladen och skär lök och tomater i
tunna skivor. Värm brödet. Skär en skåra i kanten och vik upp brödet .
Fyll pitabrödet med sallad, skaven, lök,
tomater och på med dressingen. Garnera med feferoni.
Kebabsås:
3dl Gräddfil
1 st Gul lök (finhackad)
3 msk Ketchup eller Tomatpuré
1 msk Vinäger
Tabasco (efter smak)
Blanda allt i en skål och servera.
|
|