Crème Brûlé med vaniljsmak (4 port) | Recept | Efterrätter

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!

		Kommentarer Spara recept
		Crème Brûlé med vaniljsmak (4 port) Crème Brûlé med vaniljsmak 4 port 1 Vaniljstång 3 dl vispgrädde 1 dl mjölk 3/4 dl strösocker 4 äggulor Till garnering: råsocker eller strösocker Kanel, malen Sätt ugnen på 150°. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur vaniljfröna. Lägg vaniljstång- och frön i en bunke och tillsätt de övriga ingredienserna. Låt dra ca 1 tim eller tills sockret har smält. Ta upp vaniljstången. Sila smeten. Fördela smeten i 4 ugnssäkra portionsformar. Ställ formarna i en till hälften vattenfylld ugnssäker form. Grädda formarna i mitten av ugnen i ca 50 min. De ska precis ha stelnat. Kyl väl, minst 5 tim. Sätt ugnen på grillvärme. Blanda socker och kanel. Strö ett jämnt tunt lager av sockerblandningen på brûléerna. Gratinera högst upp i ugnen ca 30-60 sek eller tills sockret smält och fått lite färg. ~Detta är en av mina absoluta favoritdesserter~ Lycka till! lovisa Visa mina recept Visa mina kommentarer

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!