SENAPSMARINERAD BÖCKLING | Recept | Fisk & skaldjur

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!

		Kommentarer Spara recept
		SENAPSMARINERAD BÖCKLING SENAPSMARINERAD BÖCKLING 6 styck(en) böckling(ar) 1 styck(en) ägg; gulan 1 matsked ättikssprit; (12 % ) 2 matsked(ar) svensk senap 1 kryddmått vitpeppar 0,5 tesked(ar) salt 2 matskedar socker 1 deciliter olja 1 liten rödlök; finhackad 1 matsked persilja; finhackad 1,5 deciliter gräddfil 2 matsked(ar) vatten ----------------------------------- ---GARNERING--- purjolök; strimlad 2 styck(en) ägg; hårdkokta i klyftor 1. Rensa böcklingen väl. Lägg den på ett fat. 2. Rör ut äggulan med ättika,senap, peppar, salt och socker. Vispa ner oljan, först droppvis, och sedan i en fin stråle. Tillsätt rödlök, persilja, gräddfil och vatten. 3. Häll såsen över böcklingen. Ställ i kylskåpet i 3 - 4 timmar eller över natten. 4. Garneras med purjolök och ägg. 6 port Husse Visa mina recept

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!