Sockerkaka med knäckig kokosglasyr | Recept | Bröd & Bakverk

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!

		Kommentarer Spara recept
		Sockerkaka med knäckig kokosglasyr Baka gärna dubbel sats i långpanna när du ändå är igång, för den här kakan brukar ta slut på en gång! Du behöver: 75 g smör 1 ägg 2 dl socker 3 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 1 dl mjölk Till glasyren: 2 msk smält smör 1 dl socker 1 1/2 dl kokosflingor 1 msk vetemjöl 1/2 dl grädde Sätt ugnen på 175°. Smält smöret, smörj och bröa en 1 1/2-liters öppningsbar bakform (springform). Vispa ägg och socker så det blir riktigt vitt och pösigt. Blanda mjöl+bakpulver och vaniljsocker och vänd ner det i äggsmeten. Blanda också ner det avsvalnade smöret och mjölken. Häll smeten i formen och grädda i ca 20 min. Blanda under tiden alla ingredienser till glasyren(behöver inte kokas). Bre glasyren över kakan när den har gräddats i 20 min, ställ tillbaka den i ugnen i ca 15 min till. silverzara Visa mina recept

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!