Recept

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Logga in"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!


 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Gratin de Jabron

Gratin de Jabron 4 port


Ingredienser:

10 medelstora potatisar
50 g smör
2 vitlöksklyftor, pressade
1 tsk salt
svartpeppar
2-2½ dl mellangrädde
1 dl riven ost


Gör så här:

1. Koka potatisen med skalet på. Häll av vattnet och låt potatisen kallna.

2. Sätt ugnen på 200°. Skala potatisen och skär den i ca ½ cm tjocka skivor.

3. Smält smöret i en stekpanna på svag värme tillsammans med vitlök, salt och lite peppar. Blanda ner potatisskivorna och vänd runt dem försiktigt – de ska inte ta färg.

4. Bred ut potatisen i en form och häll på grädden. Strö över osten.

5. Grädda i mitten av ugnen i ca 30 minuter eller tills ytan fått fin färg.



 

 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N