|
|
Kyckling i ugn a’lá Magnus
Kyckling i ugn a’lá Magnus 3 port.
Ingredienser:
900 g kyckling
6 potatisar, skalade
3 msk Caj P:s marinad, original
1 tsk salt
1 tsk Caj P:s grillkrydda
1 tsk vitlökspulver
50 g smör
Gör så här:
1. Värm ugnen till 200˚. Smörj en ugnsform.
2. Pensla kycklingen med marinaden och lägg den i ytterkanterna av formen.
3. Skär potatisen som hasselbackspotatis och lägg den i formen mellan kycklingbitarna. Smält smöret och häll över potatisen.
4. Krydda allt med salt, grillkrydda och vitlökspulver.
5. Ställ formen i nedre delen av ugnen. Grädda i 30 minuter och sänk därefter temperaturen till 180˚ och grädda i ytterligare 30 minuter.
6. Servera direkt med vitt bröd och sallad.
|
|