Recept

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Logga in"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!


 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Läcker valnötstårta

LÄCKER VALNÖTSTÅRTA

En fin tårta med smak av choklad, valnötter och kaffe. Servera gärna färska bär och vispad grädde till.

1 tårta = 8 – 10 bitar

60 g mörk choklad i bitar
½ dl matolja
1 krm salt
1 dl starkt kaffe
1 dl socker
1 ägg
½ dl vispgrädde
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
ev 1 tsk punsch eller likör
2 ½ dl vetemjöl
2 ½ dl hackade valnötter

Chokladglasyr:
150 g mörk choklad i bitar
1 msk matolja

Värm choklad, olja, salt och kaffe i vattenbad tills chokladen smält. Häll chokladsmeten i en bunke. Tillsätt socker, ägg, grädde, bakpulver, vaniljsocker och ev punsch eller likör. Vispa smeten med elvisp tills den är väl blandad. Tillsätt mjölet och vispa ca 3 minuter. Skrapa då och då ned den smet som fastnar på kanterna.

Rör ned hälften av nötterna och häll smeten i en smord, bröad form. Grädda i nedre delen av ugnen i 175° 35 – 40 minuter eller tills kakan börjar lossna från kanterna. Låt kakan svalna i formen och flytta sedan över den på ett smörpapper.

Glasyr: Värm choklad och olja i vattenbad. Bred chokladglasyren över kakan i ett jämnt lager. Strö över resten av nötterna.

Bella



baribel
 

 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N