Gotländsk saffranspannkaka | Recept | Pasta, Potatis, Ris, Mjöl

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!

		Kommentarer Spara recept
		Gotländsk saffranspannkaka hittade på passagen o den ser ju sååå gooood ut Den här saffranspannkakan från Gotland är god både som efterrätt och till kafferepet med vispad grädde och en klick salmbärs- eller björnbärssylt. För ca 6 pers. 3-4 port. risgrynsgröt. 5 ägg. 3 dl grädde 2 dl mjölk. 1/2 tsk salt. 1/2 dl socker 1-2 pkt saffran, stött i lite socker. 1/2-1 krm mald kardemumma. 1 hg hackad sötmandel. (4 st hackad bittermandel.) Skålla mandeln och hacka den. Blanda samman alla de torra ingredienserna. Rör sedan i äggen ett och ett med ett par minuters mellanrum. Det är viktigt att varje ägg röres ner ordentligt i smeten. Häll därefter smeten i en ugnsfast form. Ställ i ugn på 225°C i cirka 30 minuter. Serveras med fördel medan den fortfarande är varm. Går även bra att frysa in. oldwolfie Visa mina recept Visa mina kommentarer

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!