Recept

 
     
Kommentarer
Spara Recept
 
   

Engelsk låda

Engelsk låda ( jag trodde väldigt länge att det hette "ingrids låda" Smile )
Häll Köttfärssåsen i botten på en gratängform och bred sedan över potatismoset och strö över riven ost
gratinera till det är varmt och har en gyllenbrunfärg Very Happy

Smaklig måltid

Potatismos
Potatis
Mjölk
Gullök
Smör
Salt
Peppar
Ev. lite muskotnöt

Skala och koka potatisen extra mjuk
häll sedan av vattnet och klicka i smöret o lite av mjölken och mosa
( gärna med en riktig manuell potatismosare )
Krydda och häll på mjölk till du får en bra konsistens

hacka och blanda i löken

Köttfärssås
Köttfärs
Krossade tomater
creamfraish
Gullök
Gärna höstkantareller
Vitlök
Salt
Peppar

Om du använder torkad svamp ( det blir godast med svamp ), lägg dom i blöt en stund innan du börjar
hacka och bryn löken,vitlöken tillsamman med köttfärsen
häll i svampen
krydda
rör i dom Krossade tomatera
rör i creamfraish.

För mer smak så kan man ha i en buljongtärning eller en klick senap kanske lite soja, fisksås är oxo bra

Ost




Webmaster Jim Admin
 

Share to Facebook Share to Twitter More...
 
 
 

  Kommentarer

Vi kallar en snarlika rätt för FÅRAHERDENS KÖTTFÄRSPAJ



Jag brukar ta köttfärs lök el. purjo, grovrivna morötter, paprika,vitlök

och bryna i stekgryta, kryddar med salt och sv.peppar och soja, blanda i tomater på burk ock låt det småkoka en stund.

Lägg i ugnsform och lägg toppar av potatismos över,ev. riven ost

och gratinera i ugn.



En favorit hos oss.

Karla.

Karla



Hemma för mig är hemma hos mamma och pappa i Habo (2mil utanför Jönköping) Very Happy




Höstkantareller

Hedepaj, undrar om det finns ännu fler namn på denna rätt!?



Vart ligger hemma föresten?





Webmaster Jim Admin



Hedepaj kallar vi det hemma... Det är en klar favorit.. mmm Moset blandat med köttfärsen smälter i munnen och glider ner i magen.. det är så gott.. Och så otroligt enkelt!.. Very Happy






Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N