|
|
Pasta med god laxsås (3 port)
Pasta med god laxsås (3 port)
150 g gravad lax
200 g pasta
2 dl lätt crème fraiche
1 ½ msk senap
½ msk honung
1 tsk pressad citron eller vinäger
½ dl hackad dill
1 krm vitpeppar
Koka pastan enligt anvisningar på paketet. Skär under tiden laxen i små bitar. Blanda crème fraiche, senap, honung, citronsaft, dill och peppar i en kastrull. Låt koka upp. Rör ner laxen. Lägg upp pasta på tallrikar och häll laxsåsen över.
Tips: Det går även bra med kallrökt lax.
|
|