| |
|
Spröda ingefärsflarn (ca 20 st)
Spröda ingefärsflarn (ca 20 st)
50 g margarin eller smör
1/2 dl socker
1/2 tsk ingefära
1/2 tsk vaniljsocker
3/4 dl vetemjöl
Rör matfett, socker, ingefära och vaniljsocker smidigt. Tillsätt mjölet och arbeta ihop degen. Bred ut smeten på smord och mjölad plåt till runda kakor, ca 7 cm i diameter. Grädda kakorna mitt i ugnen ca 5 min. Ugnstemp: 200°C, varmluft 175°C. Lossa kakorna med vass kniv. Böj eller rulla ihop dem genast.
|
|