|
|
Kolaäpplen med havrekrisp (4 port)
Kolaäpplen med havrekrisp (4 port)
4 äpplen (skalade,
urkärnade och klyftade)
smör (till stekning)
2 dl mellangrädde
1/2 dl socker
1/2 dl mörk sirap
1 dl havregryn
kanel och socker
ev vaniljglass
Stek äppelklyftorna halvmjuka. Ta av från värmen. Häll grädde, socker och sirap i en kastrull och låt koka ihop ca 5 min, eller tills det tjocknat något. Stek under tiden havregrynen i lite smör, strö över kanel och socker mot slutet. Rör hela tiden så att det inte bränns. Servera äpplena i djup tallrik med kolasås, havrekrisp och ev en klick vaniljglass.
|
|