Recept

 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Studentens banan- och currygryta

Studentens banan- och currygryta

Banan
kyckling i lagom grytbitar
Grädde eller créme fraiche
Paprika
Curry, salt och peppar

Gott men ej nödvändigt: färsk ingefära, färsk chilipeppar, färsk vitlök, jordnötter
Äta till: ris/bulgur och sweet chili-sås

Bryn grytbitarna i en kastrull eller stekpanna. Om du vill ha ingefära, färsk chili eller vitlök i så kan du strimla/hacka detta och steka med bitarna. Ha också i eventuella jordnötter. Krydda med curry, lite salt och peppar. Ha i skivad banan och låt den fräsa lite innan du rör ner grädden/créme fraichen i grytan. Låt det puttra en stund tills bananen blivit mjuk och ha i paprikabitar i slutet så att de blir varma men inte mjuka.

Ät med ris eller bulgur. Sweet chili-sås är gott som tillbehör.



 

 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N