Recept

 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Dammsugare ( 46 stycken )

Dammsugare ( 46 stycken )

50 g smör
2 msk farinsocker
1 dl havregryn
12 st digestivekex
150 g mandelmassa
60-75 g smör
1-2 msk punsch
2 msk kakao
2 msk florsocker
2 msk vaniljsåspulver för kalla såser

För utkavling:
Florsocker

Marsipantäcke:
Ca 400 g Marsipan
Ett par droppar grön karamellfärg
1-2 msk Smält smör
ca 200 g Smält mörk blockchoklad

Punschrulle: Rosta smör, farinsocker och havregryn i en stekpanna. Blanda därefter i matberedare resten av ingredienserna till en slät massa. Dela degen i 6 delar. Strö ut lite florsocker på bakplåtspapper och rulla ut 28 cm långa längder. Sätt i kylen ca 1 timme.

Marsipantäcke: Arbeta in karamellfärg, droppvis och försiktigt i rumsvarm marsipan till fin, grön färg. Kavla ut marsipanen, hälften åt gången, till en platta, 21 x 28 cm. Dela varje platta i 3 lika delar. Pensla marsipanen med smält smör. Lägg en punschrulle på varje längd. Vik ihop och tryck till skarven. Kyl rullen. Skär med vass kniv varje rulle i 4 cm långa bitar. Smält chokladen i en skål i vattenbad. Doppa bitarnas snittytor i chokladen. Lägg kakorna på bakplåtspapper tills chokladen stelnat.

Recept ifrån: www.ninasmat.se



 

Share to Facebook Share to Twitter More...
 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N