Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
150 g margarin el smör
5 dl socker
2 dl sirap
2 dl vatten
1 msk kanel
1 msk ingefära
1 msk kryddnejlikor
1 msk bikarbonat
1,4 l (ca 850) g vetemjöl
Rör fett, socker och sirap smidigt. Tillsätt vatten, kryddor och bikarbonat och arbeta in mjölet. Arbeta degen smidig på bakbordet. Låt degen vila över en natt, insvept i folie. Degen räcker till ca 150 figurer. Kavla ut degen (ej för tunt) och tag ut kakor med mått. Grädda i mitten av ugnen 5-7 min. i 200-225°.