Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
4 dl vetemjöl
50 g margarin
1 ½ dl mjölk
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
Blanda ihop till en deg. Tryck ut i en smord pajform.
Fyllning 1:
400-500 g blandfärs
1 gul lök
1 påse tacokrydda
1 dl vatten
3 msk tacosås
olja till stekning
Hacka lök och bryn tillsammans med köttfärsen. Blanda i kryddorna och såsen och slå på vattnet. Låt puttra en liten stund. Lägg fyllningen i pajskalet.
Fyllning 2:
2 dl creme fraise
4 msk majonnäs
1 krm svartpeppar
1 hackad jalapeno eller cayennepeppar efter smak