Grillspett på fläskfile med bakad potatis och kall örtsås | Recept | Kött

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!

		Kommentarer Spara recept
		Grillspett på fläskfile med bakad potatis och kall örtsås GRILLSPETT PÅ FLÄSKFILÉ MED BAKAD POTATIS OCH KALL ÖRTSÅS 500 gram fläskfilé 8 stycken champinjoner 1 stycken gul paprika 1 stycken röd paprika 1 deciliter stek & grillolja citron; - Kockens - 2 tesked timjan; - Kockens - salt svartpeppar; grovmalen ----------------------------------- - ÖRTSÅS - 1 deciliter majonnäs 1/2 deciliter gräddfil 2 tesked fransk senap; - SLOTTS - 1/2 deciliter persilja; hackad 1/2 deciliter gräslök; hackad 1 tesked basilika; - Kockens - 1 tesked dragon,; - Kockens - 1 tesked vitlökspeppar; - Kockens - salt ----------------------------------- 4 stycken bakpotatis(ar) Baka potatisen i ca 1 timme 225° ugnsvärme. Skär fläskfilé, champinjoner och paprika i bitar. Trä upp på grillspett och lägg dem på fat. Häll över stek & grillolja citron och låt spetten marinera ca 3 timmar före grillningen. Blanda samtliga ingredienser till örtsåsen och smaka av med lite salt, ställ kallt. Krydda spetten med salt, grovmalen svartpeppar och timjan. Grilla den 4-5 minuter på varje sida och servera med bakad potatis och den kalla örtsåsen. 4 portioner Husse Visa mina recept

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!