Krämig Ost och Baconpaj

Ingredienser:

 Pajdeg:
 100 g smör
 2½ dl mjöl
1 ägg
 2 msk vatten
Lite bakpulver
 
Fyllning:
1 paket Bacon klippt i småbitar
(mkt) Riven prästost
1 dl grädde
 4 ägg
 
Gör så här:
1. Blanda degen och förgrädda ett pajskal i 200-225° i ca 10-15 minuter.

2. Vispa samman ägg och grädde.

3. Lägg sedan i bacon och riven ost och häll över äggsmeten

4. Grädda i ca 25 minuter och låt pajen sedan stå på eftervärme en stund med folie över.

Baconpaj