Recept

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Logga in"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!


 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Honungsmarinerad kassler på potatisbädd

4 port.
8 skivor kassler
Marinad:
2 dl juice
1/2 dl honung
3 msk vinäger
1/2 dl olja
1/2 dl svampsoya
2 pressade vitlöksklyftor
Riven färsk ingefära efter smak o tycke
cayennepeppar

1 kg skalad skivad potatis
olja
kummin grovt salt

Blanda marinaden o lägg i den skivade kasslern, täck m folie, ställ i kylskåp över natten.
Lägg den skivade potatisen i ugnsform, salta, droppa över olja.
Strö på kummin.
Grädda mitt i ugnen i 225gr i ca 30-40 min., vänd potatisen några gånger m stekspade.
Ta ut formen, lägg kasslerskivorna ovanpå potatisen.
Häll över lite av marinaden, ställ in i ugnen ca 20 min.

Jag brukar ej gilla kassler, men detta var gott!!



 

 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N