Chokladmoussetårta | Recept | Efterrätter

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!

		Kommentarer Spara recept
		Chokladmoussetårta CHOKLADMOUSSETÅRTA 6-8 port. Mörk chokladmousse 150 gr Mörk blockchoklad smält i vattenbad 3 st Ägg vispa i chokladen ett av äggen och dela de andra två i vitor och gulor. Rör ner gulorna i chokladen ett i taget och vispa vitorna till hårt skum och rör ner. ( 1 msk starkt kaffe eller likör eller konjak – tillsätts ) 3 dl Vispgrädde – vispa men ej allt för hårt och rör ner. Häll moussen på botten i en kakform och låt stå kallt ca 20 min. Gör under tiden vita moussen. Vit chokladmousse 100 gr Vit choklad smält 2 st Ägg , 1 helt ägg i chokladen och dela ett till vitor och gulor. Vispa vitor till skum. ( se ovan ) 1 dl Vispgrädde- ( se ovan ) Bred den vita moussen över chokladmoussen i formen. Ställ in den i frysen några timmar. Får mjukna en stund före servering. Garnera med cacao (sikta) och mandarinklyftor och citronmelissblad. Eva St Visa mina recept Visa mina kommentarer

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!