Masala Fisk | Recept | Fisk & skaldjur

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!

		Kommentarer Spara recept
		Masala Fisk Masala Fisk 4 port. Ingredienser: 675 g vit fiskfilé (tex torsk) 4 msk vinäger 1 tsk chilipulver 50 g färsk ingefära, hackad 2 vitlöksklyftor, hackade 2 msk citronjuice 100 g kikärtsmjöl olja till fritering citronklyftor till garnering färsk persilja, hackad Gör så här: 1. Skär fisken i 2½ cm x 7½ cm bitar och lägg i en skål med vinägern. Blanda väl och låt dra i 30 minuter. 2. Häll av vinägern i mixern. Tillsätt chilipulver, ingefära, vitlök och citronjuice. Blanda tills slät. 3. Häll blandningen över fisken och marinera i 4 timmar. 4. Värm oljan till 180˚. Ta ur fisken ur marinaden och blanda i kikärtsmjölet i marinaden. Blanda väl, häll i lite vatten om det behövs. 5. Doppa fisken i mjölblandningen och fritera tills gyllenbrun. 6. Servera med en citronklyfta och lite hackad persilja. Matrecept Visa mina recept

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!