Chokladkolapaj | Recept | Efterrätter

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!

		Kommentarer Spara recept
		Chokladkolapaj CHOKLADKOLAPAJ 8 - 10 portioner Pajdeg: 2 dl vetemjöl 125 g smör eller margarin, kylskåpskallt 2 msk socker Fyllning: 4 dl blandade nötter, t ex valnötter och hasselnötter, grovt hackade 150 g smält mörk choklad 2 ägg 1 1/2 dl farin 1 dl sirap Tillbehör: vispad grädde Mät upp mjölet i matberedare. Använd stålkniv. Skär margarinet i bitar och lägg ned i blandarskålen tillsammans med socker. Kör till en smidig deg. Tryck ut degen i en form med löstagbar kant, ca 25 cm i diameter. Nagga bottnen med en gaffel och låt formen stå i kylen ca 30 minuter. Sätt ugnen på 175°. Hacka nötterna till fyllningen grovt. Det går lätt i matberedare bara du inte kör för länge så de blir finhackade, för det ska vara grovt. Smält chokladen i mikro ca 1 minut eller över vattenbad. Kolla noga så att den inte bränns, den ska bara smälta. Förgrädda pajskalet mitt i ugnen ca 10 minuter. Strö ut nötterna i pajskalet. Vispa samman ägg, farin och sirap. Tillsätt chokladen. Häll smeten över nötterna och grädda pajen i nedre delen av ugnen 40 - 45 minuter. Servera kall med vispad grädde. Bella baribel Visa mina recept Visa mina kommentarer

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!