Gratinerad fläskfilé | Recept | Kött

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!

		Kommentarer Spara recept
		Gratinerad fläskfilé GRATINERAD FLÄSKFILÉ 8 portioner 1 - 1,2 kg fläskfilé 2 msk smör eller margarin salt, peppar 400 g färska champinjoner, gärna små 1 - 2 röda paprikor 4 - 5 dl vispgrädde 1 dl chilisås 2 dl riven ost Putsa köttet och skär det i cm-tjocka skivor. Bryn i matfett, krydda med salt och peppar och lägg över på ugnssäkert fat. Ansa svampen, dela champinjonerna om de är stora och bryn dem i stekpannan. Skölj, kärna ur och strimla paprikan. Lägg svamp och paprika över köttet. Blanda grädde och chilisås, häll det över köttet och strö över ost. Gratinera i 225° ca 10 minuter eller tills rätten är riktigt het och har fått fin färg. Servera med kokt potatis och grönsallad. Bella baribel Visa mina recept Visa mina kommentarer

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!