Recept

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Logga in"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!


 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Bettans bästa kotletter

BETTANS BÄSTA KOTLETTER

4 portioner

4 – 6 fläskkotletter
salt, svartpeppar
vitlökspulver
2 gula lökar
ostskivor eller riven ost
1 köttbuljongtärning
2 ½ dl vatten
1 ½ dl matlagningsvin

Sätt ugnen på 225°.

Smörj en ugnssäker form. Lägg kotletterna i formen och krydda med salt, peppar och vitlökspulver. Skala löken. Skär den i ganska grova skivor och lägg dem jämnt fördelade över kotletterna. Riv eller hyvla rikligt med ost över kotletter och lök. Ställ in formen i ugnen ca 20 minuter.

Lös upp buljongtärningen i vatten och vin och häll detta över kotletterna. Låt puttra i ugnen tills kotletterna ser gyllenbruna och klara ut.

Servera med kokt potatis och en grönsallad.

Bella



baribel
 

 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N