Boktips | Recept | Övrigt

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!

		Kommentarer Spara recept
		Boktips Intresserad av choklad? Då ska jag varmt rekommendera Jan Hedhs två böcker Chokladpassion och Choklad - mer av det goda. Jan Hedh är konditorimästare, VM-medaljör och chokladexpert. Hans böcker är helt fantastiska. Inga svåra recept enligt mitt tycke. Men gud så goda!!! Dem innehåller bla. recept på praliner, fondanter, mousser, bavaroiser och parfaiter. Grunder i temperering av choklad och olika tekniker. Det räcker att bara titta på alla bilder i hans böcker så är man helt frälst. (Fota av Klas Andersson) Jan Hedh har även skrivit Desserter och Bröd, två andra helt fantastiska verk. Sundin Visa mina recept Visa mina kommentarer

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!