|
|
cashewmjölk
CASHEWMJÖLK RECEPT
Egen cashewmjölk är hur gott som helst!
När du gör cashewmjölk blir det inte några nötter kvar om du har en bra mixer, och behöver då inte silas i nötmjölkspåse.
Cashewnötter innehåller:
protein
järn
magnesium
zink
fosfor
kalium
Cashewmjölk är gott till gröt smoothies eller att dricka som den är.
Hemgjord cashewmjölk
(Cirka 1 liter)
Ingredienser:
2,5 dl cashewnötter
9 dl vatten
Sötning (t ex agavesirap, lönnsirap eller urkärnade färska dadlar)
En nypa salt
Gör så här:
Blötlägg cashewnötterna i minst 4 timmar.
Skölj av dem och mixa dem med vatten.
Söta, salta och mixa i tills nötterna är helt upplösta
Nötmjölken håller några dagar i kylskåpet.
Använd som vanlig mjölk eller till tex Chiagröt.
cashewmjölk
|
|