Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
4-5 äpplen
2 ägg
1 1/2 dl strösocker
100 g grovt hackad sötmandel
100 g smält smör
1 dl vetemjöl
1/2 tsk vaniljsocker
rivet skal av 1/2 citron
skållad mandel
florsocker
Gör så här
Skala och skiva äpplena.
Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
Tillsätt mandelhacket.
varva ner smör och vetemjöl och tillsätt
vaniljsocker och citronskal.
Bottna en smord ugnssäker form med äppelskivorna.
Häll på smeten och grädda i 175 grader ca 40 minuter
tills kakan fått fin färg.
dekorera gärna med skållad mandel och florsocker.