|
Kommentarer av Eva St
Vi hade Italiensk buffe´på en gourmetmiddag jag var på i vintras och där gjorde vi Potatischeesecaken b.la den ligger under rubriken Potatis
Det är ju visserligen ingen paj men den var mycket god och uppskattad till buffen Här kommer receptet igen -------------------------------------------------------------------------------- POTATISCHEESECAKE 8 bitar Servera den varm med skivad pastrami eller skinka även god på ett Buffe´bord. Tycker den är användbar till det mesta 700 gr Kokt potatis 400 gr Färskost t ex Philadelphiaost 3 st Ägg 2½ dl Creme Fraiche 300 gr Riven Västerbottenost 6 st Salladslökar Salt Peppar GARNERING 200 gr Färskost med gräslök 9 st Stora Kapris Mejram Paprikabitar Smörj en rund form med löstagbar kant. Skala och skär potatisen i skivor. Mixa samman färskost, ägg och creme fraiche. Rör ner den rivna osten. Skär salladslöken i tunna skivor. Varva potatis, oströra och lök i formen. Salta och peppra mellan varven. Ugnsbaka i 175 grader 40 – 50 min. Tills den fått fin färg och stelnat. Garnering Spritsa på färskost och garnera med kapris, mejram och paprikabitar Hittat receptet i en gammal Året runt för länge sedan. Lovar att den är både festlig och god  Visa artikel
Du nu hänger även jag med. Påsken är snart över och äggtoddyn med så cellen har trillat på plats igen. Tack för hjälpen
Visa artikel
Glad Påsk från mig med men jag har nog fått äggtoddy i hjärncellen jag har för jag hänger inte med på vad du menar med klistrad :?: :?: :?:
Visa artikel
Förstår också att det beror på hur matfriska gästerna är men tänkte just att du hade en ungefärlig uppfattning. Den låter jättegod och ska provas fram i sommar
Visa artikel
Gött å höra att det går åt rätt håll !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Sköt om er så länge! Visa artikel
Stämmer säkert att den håller sig i tre veckor det är bara det att den är försvinnande god så jag har aldrig lyckats få något kvar så länge.
Låter jättegott att ha den på grovt bröd. Den är inte fel att ha som mellanmål heller och än har jag inte hittat någon maträtt den inte passar till Visa artikel
Måste bara tala om att nu har vi kört recept nr 3 hela veckan i Sälen och det är bara sååå gott !!!!!!!!!!!!!!!!
Rekommenderas verkligen :vine: Visa artikel
Här en annan variant
Skiva Falukorven nästan ända ner och lägg en äppelskiva och en tomatskiva i varannan och en skiva ost i varje och gratinera i ugnen Gott och mycket enkelt Visa artikel |
Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
|
