Recept

 
     
Kommentarer
Spara Recept
 
   

Majsomelett med lök och paprika 4 port

250 g majskorn
1 purjolök
1 paprika
25 g smör
6 ägg
1 dl vatten
1 tsk salt
1 krm nymald svartpeppar
ev. 100 g feta ost eller riven ost
1 msk färsk hackad oregano eller 1 tsk torkad

Ansa skölj och strimla purjolöken.
Kärna ur och skölj paprikan, skär i bitar.
Smält fettet i en stor stekpanna.
Fräs majs, purjolök och paprika ett par minuter.
Vispa under tiden samman ägg, vatten, salt och peppar.
Häll omelett smeten över grönsakerna.
Strö över osten.
Lyft med en gaffel så att smeten inner ner och stelnar.
Omeletten ska vara lite krämig på ytan.
Strö över oregano.
Servera genast med sallad och bröd.



brittmarie
 

Share to Facebook Share to Twitter More...
 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N