Recept

 
     
Kommentarer
Spara Recept
 
   

Pastadeg

Pastadeg

INGREDIENSER
4 portioner
2 dl durumvetemjöl
2 dl vetemjöl
2 st ägg
1,5 msk vatten
2 msk olivolja


Det är inte så svårt att göra egen pasta och det kan vara riktigt roligt. Gott blir det garanterat.

GÖR SÅ HÄR
1. Blanda ihop mjölsorterna och lägg det i en hög på bakbordet. Forma en grop i mjölet och häll i de övriga ingredienserna. Blanda för hand ihop till en smidig deg.
2. Täck degen med plastfolie och låt den vila i rumstemperatur 30 minuter.
3. Dela degen i mindre bitar och kavla ut till tunna plattor, ev med lite durumvetemjöl på kaveln. Eller använd en pastamaskin.
4. Skär pastaplattorna i önskad form eller använd dem som de är i t.ex. lasagne.
5. Koka pastan i saltat vatten ca 2-3 minuter.




Webmaster Jim Admin
 

Share to Facebook Share to Twitter More...
 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N