Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
6 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
3 msk kakao
½ tsk salt
200 g smör
3 dl socker
2 ägg
2 dl mjölk
Man kan dessutom smaksätta dem med;
*200 g mörk hackad choklad och 1 dl hackade nötter
*200 g hackad Marabou mintchoklad eller apelsinchoklad
*Rivet skal av t.ex. apelsin
*? Fantasin sätter gränserna.
Blanda ihop Mjöl, bakpulver, kakao och salt.
Blanda smör och socker till en massa (fördel om smöret är mjukt). Tillsätt äggen och mjölken i blandningen. Häll i denna röra i mjölblandningen.
Rör till sist i ev. chokladbitar och nötter.
Häll upp i stora muffinsformar, eller i en "muffinsplåt" (häll ganska fullt, så de jäser upp och får den karaktäristiska muffinsformen).