Recept

 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Sockerbullar

Sockerbullar 40 st


Ingredienser:

50 g jäst
150 g margarin
4 dl mjölk
2 ägg
1 dl socker
½ tsk salt
1 krm hjortronsalt
ca 13 dl vetemjöl
Fyllning:
3 dl vaniljkräm
Pensling:
smält margarin
socker att doppa i


Gör så här:

1. Smula jästen i en bunke. Smält margarin och häll i mjölken. Värm till fingervärme.

2. Häll degspadet över jästen och rör ut.

3. Blanda ner ägg och de torra ingredienserna. Arbeta till en blank deg. Låt jäsa i ca 30 minuter.

4. Ta upp degen och arbeta den smidig.

5. Platta ut till ca 40 bullar. Lägg på en klick kräm och forma till ett knyte.

6. Låt bullarna jäsa på en plåt i ca 40 minuter. Grädda sedan i mitten av ugnen i ca 6 minuter.



 

 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N