Recept

 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

KALL INKOKT STRÖMMING

KALL INKOKT STRÖMMING

1 kg strömming
6 dl vatten
2 dl ättika 12 procent
10 kryddpepparkorn
10 vitpepparkorn
2 lagerblad
1 skivad gul lök
1 skalad och slantad morot
1 uppblött gelatinblad
2 msk salt
Rulla strömmingen med skinnsidan utåt. Strö över saltet. Koka ihop lagen
ganska länge. Sila ifrån kryddorna. Häll lagen över strömmingen. Täck med
folie och sätt ugnen på max 250 grader i max 20 minuter



Husse
 

 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N