Recept

 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

pyttipanna

Hej jag undrar över namnet och hela receptet på en pyttipanna som innehåller, oxfile,potatis,senap,äggula,kapris och vad till. Tack på förhand.:?



 

 
 
 

  pyttipanna | Recept | Övrigt | Efterlysningar

biff a la ryberg

Pytt på oxfilé - kan man göra så? Jodå, det har man gjort i 100 år och lär nog göra det hundra år till. Biff ā la Rydberg heter skapelsen som lockade folk till Stockholms första storhotell när det begav sig.

taget ur http://www.gd.se/Article.jsp?article=60790



Biff ā la Rydberg

4 personer



1 kg potatis

2 gula lökar

3 msk matolja

4 msk smör

500 g oxfilé

3 msk hackad persilja

salt och vitpeppar





fast jag vill ju tillägga aggula o kapris förstås som tillbehör att gojsa in i de hela som man vill

oldwolfie



Biff rydberg?

Har för mej att det heter biff rydberg!?

Webmaster Jim Admin





Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N