Recept

 
     
Kommentarer
Spara Recept
 
   

Räklängd

Otestat av mig!

RÄKLÄNGD

Ta en paus i kvällspysslet och gör några varma räkmackor. Gör dem i längder och låt var och en skära en lagom stor bit åt sig själv.

2 längder = ca 4 portioner

500 g oskalade räkor
eller 200 g skalade
2 avocados
1 dl majonnäs
3 msk chilisås
3 msk hackad dill
2 landgångsbröd
smörgåsmargarin
2 tsk färskpressad citronsaft
salt, peppar
3 – 4 dl riven ost

Serveringstips:
Servera sallad och ett glas vitt vin
till räklängderna.

Skala räkorna. Skala avocadofrukterna och skär dem i tunna skivor.

Blanda samman majonnäs, chilisås och dill. Bred ett tunt lager matfett på bröden och lägg på avocadoskivorna. Pressa över litet citronsaft och strö på litet salt och peppar.

Lägg på räkorna, klicka över majonnäsen och strö på osten. Gratinera i övre delen av ugnen i 225 – 250° ca 10 minuter eller tills osten har smält och fått färg. Servera räklängderna.

Bella



baribel
 

Share to Facebook Share to Twitter More...
 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N