Recept

 
     
Kommentarer
Spara Recept
 
   

Limemarinerade kräftstjärtar på liten smörgås.

Limemarinerade kräftstjärtar på liten smörgås.
(6 personer)
2 burkar kräftstjärtar a´400 g
1/2 msk paprika pulver
1 tsk cayennepeppar
1 msk curry
5 msk sweet chilisause
3 limefrukter(el saft av lime på flaska)
3-4 vitlöksklyftor
3 dl rapsolja eller majsolja
Till servering:
6 brödskivor
smör till stekning
1 ask mangoldskott eller ruccola eller blandsallad
ev gräslök som dekoration

1. Häll av kräftstjärtarna . Lägg dom i en skål
2. Blanda ner kryddorna, chilisausen, saft o skal av limen, samt de pressade vitlöksklyftornaI OLJAN! ..
3. Vispa några kraftiga tag. Häll såsen över kräftstjärtarna.
Låt stå kallt i minst 5 timmar (jag har mina över natten) .
4. Kantskär brödet - Stek i smöret eller rosta :-)'
6. Lägg en brödskiva på varje tallrik , sedan sallad, och till sist kräftstjärtarna. Garnera ev med gräslöken :-)
Super gott!



oldwolfie
 

Share to Facebook Share to Twitter More...
 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N