Recept

 
     
Kommentarer
Spara Recept
 
   

Gratinerad sparris med krutrök

4 pers

4 hg sparris på burk, avrunnen
3 msk smör
1 msk vetemjöl
3 1/2 dl mjölk
Salt o peppar
100 g riven Krutröksost
1 msk ströbröd
Lite riven muskot
1 tsk timjan

Gör så här:
Börja med att sätta ugnen på 200 grader. Lägg sparrisen i en smord ugnsfast form.
Smält lite smör i en panna. Strö över mjölet och rör om ordentligt innan mjölken tillsätts. Låt det hela tjockna under ständig omrörning. Krydda på med salt och peppar.

Häll såsen över sparrisen och klicka på lite mer av smöret. Strö på den rivna osten och på osten strös ströbrödet. Pudra på lite muskot. Gratinera i ugnen ca 15 minuter eller till osten smält och fått gyllenbrun färg.
Servera detta med ett gott bröd.



Tinaz
 

Share to Facebook Share to Twitter More...
 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N