|
Rödvinssås | Recept | Såser & röror | Sås recept
■1 finhackad schalottenlök
■1 msk smör
■2 msk kalvfond
■1 dl rött vin
■2 dl vatten
■1 msk chilisås
■salt och peppar
■1 tsk timjan
■1 msk smör
Fräs schalottenlöken i smör.
Tillsätt fond, vin, vatten och chilisås.
Låt såsen koka ihop tills hälften borta, tar cirka 10 minuter.
Krydda med salt, peppar och timjan.
Blanka av med lite smör innan servering
använd näsan o smaklökarna för o få rätt ordning på smakerna ,,smör är en underbar smakbärare o kanske en klick till ;O)) eller mer
="oldwolfie" jag har ett suveränt recept på rödvinsås
hemma
ska kolla efter det då jag kommer hem o lägga in det
kan du lägga in det då? saknar oxo ett recept på en god rödvinsås
Hej o välkommen Mia :-D
Hur har ni det där nere i skåne?
Hälsa maken...
jim
jag har ett suveränt recept på rödvinsås
hemma
ska kolla efter det då jag kommer hem o lägga in det
|
|