Hej och välkommen till Receptbankens kokbok på nätet!
Tanken med detta forum är att dela med sig av sina bästa recept och att hämta inspiration till kvällens middag, veckans bak eller en receptbank att slå i då du är godissugen.
Hjälps vi åt så kommer vi snart att ha ALLT som behövs för att lyckas i köket.
Kokt pasta för fyra pers
räkor
8 skivor rökt lax
2 dl Creme Fraiche
färsk rucolasallad
(eller en påse färsk bladspenat)Lägg spenaten i durkslaget, häll över pasta vattnen så mjuknar det fort.
salt
nymald svartpeppar
Koka pastan enligt anvisningen på paketet. Skala räkorna och strimla laxen. Slå av kokvattnet och blanda pastan med creme fraiche och rucolasalladen. Lägg upp pastan, lägg på rökt lax och räkor. Smaksätt med salt och några var på svartpepparkvarnen.