Klassisk Köttsoppa | Recept | Soppor

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!

		Kommentarer Spara recept
		Klassisk Köttsoppa Klassisk Köttsoppa 4 port. Ingredienser: 1½ l vatten 600 g nötkött 2 tsk salt 6 vitpepparkorn 1 lagerblad 3 morötter 1 purjolök 2 palsternackor ½ dl persilja, finhackad vitpeppar, malen Gör så här: 1. Koka upp vattnet. Lägg i kött, salt, pepparkorn och lagerblad. Låt köttet koka i ca 1½ timme eller tills det är mört. 2. Ta upp köttet ur grytan. Sila buljongen. Skala rotsakerna och skär dem i skivor. Lägg dem i buljongen och låt dem koka i 10 minuter. 3. Skiva under tiden purjolöken, lägg i den och låt koka i 10 minuter till. 4. Skär köttet i mindre bitar och lägg det i soppan. Smaka av med salt och peppar. Strö över persiljan. Soppan kan med fördel lagas dagen innan. Matrecept Visa mina recept

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!