Andalusisk tomatsoppa | Recept | Soppor

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!

		Kommentarer Spara recept
		Andalusisk tomatsoppa ANDALUSISK TOMATSOPPA 4 portioner 2 stora morötter 1 stor gul lök 2 msk smör, margarin eller olja 2 – 3 msk vetemjöl 1 ½ l buljong 500 g färska tomater (går också bra med hela konserverade, även om smaken är helt oöverträffad med färska tomater!) salt, vitpeppar ½ – 1 krm oregano (kan uteslutas) 1 tsk paprikapulver finklippt persilja Ansa och skär morötter och lök i små tärningar. Bryn dem i matfett, strö över mjöl och späd med buljong. Skölj tomaterna och skär sönder dem. Blanda ned dem i soppan och låt den koka ca 30 minuter. Mosa sönder eller passera grönsakerna. Krydda soppan väl med salt, vitpeppar, ev oregano, paprika och finklippt persilja. Bella baribel Visa mina recept Visa mina kommentarer

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!