Recept

 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Festfilé

Jättegod festlig rätt med ganska stark kryddning, därför är frukten god att äta till. Servera med tex basmatiris, receptet är beräknat för 4 personer

600 g fläskfilé i skivor
2 hackade lökar
1 gul paprika i småbitar
saften av 1 apelsin
2 msk olja till stekning
1 tsk socker
1 tsk sambal oelek
2-3 msk chilisås
1-2 tsk curry
2 msk soja
lite svartpeppar
1 förp creme fraiche

Bryn löken, rör ner övriga ingredienser. Låt småputtra medan du steker fläskfilén. Häll såsen över köttet.

Fruktsalsa:
Blanda bitar av ananas, mango, papaya, satsumas eller apelsin och avocado med 2 msk citronsaft och 2 tsk råsocker.



 

 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N