Recept

 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Scones

Scones 20 st.


Ingredienser:

1 l vetemjöl
1 msk bakpulver
2 krm salt
150 g smör
1 dl socker
1 ägg
2 dl mjölk


Gör så här:

1. Sätt ugnen på 225˚.

2. Mät upp mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Finfördela fettet i mjölet med en kniv eller fingertopparna till en smulig massa (eller använd matberedare). Tillsätt socker och ägget blandat med mjölken. Arbeta ihop till en deg.

3. Ta upp degen på arbetsbänk och kavla ut den med lätta tag sp att den blir ca 2 cm tjock. Ta ut rundlar, ca 6-7 cm i diameter med ett vasst mått och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Pudra gärna lite mjöl över.

4. Grädda mitt i ugnen i 12-15 minuter. Låt svalna under bakduk.



 

 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N