Recept

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Logga in"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!


 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Morotsmarmelad

MOROTSMARMELAD

2 kg morötter
vatten
3-4 citroner eller 2 citroner och 2 apelsiner
1.25-1½ kg strösocker

1. Tvätta,skrapa och skär morötterna i bitar, koka dem mjuka i
så lite vatten som möjligt.
2. Passera eller mal morötterna.
3. Tvätta citronerna och skala av det gula med en potatisskalare.
4. Skär eller klipp skalen i strimlor. Koka dem sakta mjuka i 3-4 dl av
morotsvattnet. Tillsätt morötterna och fortsätt kokningen en stund.
5. Tillsätt morötterna, sockret och pressad citronsaft och låt marmeladen
koka på svag värme tills den tjocknat.
6. tag av från värmen och skumma väl. Häll upp på varma burkar.



brittmarie
 

Share to Facebook Share to Twitter More...
 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N