Recept

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Logga in"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!


 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

APELSINMARINERADE LAXKOTLETTER

APELSINMARINERADE LAXKOTLETTER

4 styck(en) laxkotletter
1 styck(en) apelsin
3 matsked(ar) olja
1 matsked(ar) soja,ljus
1 matsked(ar) ingefära; färskriven
Lägg laxkotletterna i dubbla plastpåsar.
Skölj apelsinen noga i ljummet vatten. Riv av skalet och pressa ur saften.
Spara 1/2 msk rivet skal till såsen. Blanda apelsinsaft och skal med olja,
soja, ingefära och peppar. Häll marinaden i plastpåsen. Vänd runt påsen så att marinaden täcker all lax och låt marinera i kylskåpet ca 2 tim. Ta upp och torka av laxkotletterna något med dubbelvikt hushållspapper.

Grilla kotletterna på utegrill eller i grillpanna ca 4 min per sida. Krydda med salt. Smaksätt matyoghurten med gräslök, apelsinskal, honung, salt och peppar. Servera de nygrillade laxkotletterna med såsen, kokt potatis och en blandad sallad.
4 personer



Husse
 

 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N