Birgittas Goda Tårta | Recept | Bröd & Bakverk

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!

		Kommentarer Spara recept
		Birgittas Goda Tårta Birgittas Goda Tårta ca 15 bitar Ingredienser: Bottnar: 4 äggvitor 3 dl socker 3 dl rice krispies Fyllning: 4 äggulor 1 dl socker 1 dl matlagningsgrädde 1 msk vetemjöl 100 g smör rivet skal av ½ apelsin Garnering: 4 dl vispgrädde 25-50 g blockchoklad Gör så här: 1. Vispa äggvitor och socker till en tjocksmet. Vänd ner rispuffarna. 2. Bred ut smeten i en smord långpanna, 30x40 cm, klädd med bakplåtspapper. 3. Grädda mitt i ugnen i 125º i ca 1 timme. 4. Stäng av värmen och låt kakan stå kvar i ca 15 minuter i ugnen. Stjälp upp den på ett galler och ta bort pappret medan kakan är varm. 5. Blanda äggulor och socker i en kastrull. Tillsätt mjöl och grädde. Sjud krämen under omrörning tills den börjar bli tjock. Ta av kastrullen och klicka i smöret under omrörning. Smaksätt krämen med apelsinskalet. Låt kallna. 6. Dela den stora botten i 2 delar. Bred krämen på den ena och lägg den andra över. Vispa grädden tjock. Bred den över tårtan. 7. Smält chokladen i vattenbad eller på full effekt i ½-1 minut i mikron. Låt den svalna. Ringla den dekorativt över grädden. Matrecept Visa mina recept

Kommentera

Förnamn

Rubrik

E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)

Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!