Recept

Du måste vara inloggad för att få tillgång till
"Din Kokbok"

Klicka här för att "Logga in"

Klicka här för att "Bli medlem" Helt gratis!


 
     
Kommentarer
Spara recept
 
   

Läcker citrontårta

LÄCKER CITRONTÅRTA

En saftig och härligt god citrontårta som räcker till många. Garnera gärna med några skivade jordgubbar och servera en klick vispgrädde till.

1 tårta, 10 – 12 bitar

1 ½ dl finhackade valnötskärnor
5 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
2 ½ dl mjölk
saft och skal av 1 citron
200 g smör eller margarin
4 dl socker
5 ägg

Glasyr:
3 ½ dl siktat florsocker
2 – 3 msk pressad citronsaft
litet rivet citronskal

Smörj och bröa en form, ca 24 cm i diameter, 1 ¾ liter. Strö nötterna i botten på den. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en skål och sätt det åt sidan. Blanda mjölk, citronsaft och skal i en annan skål och sätt det också åt sidan.

Rör matfett och socker tills det är väl blandat, mjukt och poröst. Använd gärna elvisp. Rör i äggen, ett i taget. Rör i mjölblandningen växelvis med vätskan och häll smeten i formen. Grädda kakan i nedre delen av ugnen i 175° 65 – 70 minuter eller tills den är genomgräddad. Pröva med sticka.

Låt kakan svalna i formen ca 15 minuter. Stjälp upp den på serveringsfat och stick några hål i kakan. Blanda samman glasyren och häll den över kakan. Låt den kallna.

Bella



baribel
 

Share to Facebook Share to Twitter More...
 
 
 

 
Kommentera

Förnamn
 
   
Rubrik
 
   
E-post (Om du vill bli meddelad när någon skriver.)
 
   
Text

(Logga in för att kunna lägga till bild!)
För att skydda oss från spam, klicka i dom gröna rutorna!
Spam Check 2.0 © JW  D E S I G N